Yaya ya kamata dakin gwaje-gwaje ya gudanar da samfurin aseptic?
Samfurin ruwa
Samfuran ruwa suna da sauƙin samu.Ana adana abincin ruwa gabaɗaya a cikin manyan tankuna kuma ana iya ci gaba da motsa shi ko ɗan lokaci yayin yin samfur.Don ƙananan kwantena, za'a iya juyar da ruwan sama kafin a yi samfura don sanya shi gauraye gaba ɗaya.Samfurori da aka samu za a saka su a cikin kwantena da aka haifuwa kuma a aika zuwa dakin gwaje-gwaje.Gidan gwaje-gwajen zai sake haɗa ruwa sosai kafin a yi samfuri da gwaji.
Samfura mai ƙarfi
Kayan aikin samfur na gama-gari don ƙaƙƙarfan samfura sun haɗa da sikeli, cokali, rawar kwalaba, gani, filaye, da sauransu, waɗanda dole ne a ba su haifuwa kafin amfani.Misali, madarar madara da sauran abincin da aka gauraya da kyau, ingancin kayan aikin su daidai ne kuma ba su da ƙarfi, kuma ana iya ɗaukar ɗan ƙaramin samfuri don gwaji;Za a samar da samfurori masu yawa daga maki da yawa, kuma kowane batu za a bi da shi daban, kuma a hade sosai kafin gwaji;Ya kamata a yi samfurin nama, kifi ko makamancin haka, ba kawai a cikin fata ba, har ma a cikin zurfin Layer, kuma a kula da kada a gurɓata daga saman yayin samfurin zurfin Layer.
samfurin ruwa
Lokacin ɗaukar samfuran ruwa, yana da kyau a zaɓi kwalban baki mai faɗi tare da madaidaicin niƙa mai hana ƙura.
Idan an ɗauki samfurin daga famfo, ciki da waje na famfo ya kamata a goge su da tsabta.Kunna famfon don barin ruwan ya gudana na ƴan mintuna kaɗan, kashe famfon ɗin kuma a ƙone shi da fitilar barasa, sake kunna famfon don barin ruwan ya gudana na 1-2min, sannan haɗa samfurin kuma cika kwalban samfurin. .Idan manufar gwajin ita ce gano tushen gurɓatar ƙwayoyin cuta, ana ba da shawarar cewa ya kamata a yi samfurin kuma kafin haifuwar famfo.Ya kamata a shafe ciki da wajen famfo da auduga don yin samfur don gano yuwuwar gurɓatawar famfo.
Lokacin ɗaukar samfuran ruwa daga tafki, koguna, rijiyoyi, da dai sauransu, yi amfani da kayan aiki mara kyau ko kayan aiki don ɗaukar kwalabe da buɗaɗɗen kwalabe.Lokacin ɗaukar samfurori daga ruwa mai gudana, bakin kwalba ya kamata ya kasance yana fuskantar ruwan ruwa kai tsaye.
Kunshin abinci
Za a ɗauki ƙananan abincin da aka shirya don amfani kai tsaye daga marufi na asali gwargwadon yiwuwa, kuma ba za a buɗe ba har sai an gwada don hana kamuwa da cuta;Liquid ko daskararrun abinci da aka tattara a cikin ganga ko kwantena za a ɗauke su daga sassa daban-daban tare da samfurin aseptic kuma a saka a cikin kwandon haifuwa tare;Samfurin abincin daskararre za a adana shi a cikin yanayin sanyi bayan an yi samfurin kuma kafin a kai shi dakin gwaje-gwaje.Da zarar samfurin ya narke, ba za a iya sake daskare shi ba, kuma ana iya kiyaye shi da sanyi.
Daidaitaccen samfurin aseptic shine jigo don tabbatar da daidaiton gano samfurin.Don haka, ya kamata mu daidaita aikin yayin yin samfuri don tabbatar da cewa an kawar da gurɓatacce daga tushen.
Lokacin aikawa: Nuwamba-30-2022